Ingredientes:

1 lata de atún
3 claras de huevo
2 cucharaditas (tamaño té) de polvo para hornear.
1 pizca de sal

Preparación:

• Mezclar todos los ingredientes hasta integrar.
• Colocar en un molde apto para microondas con la forma que se quiera lograr (por ej. forma de pan lactal).
• Llevar al microondas durante 7 minutos o hasta que se cocine.

Nota:

Con este pan se pueden preparar sándwiches rellenos con tomate, lechuga, una feta de queso y rodajas de zucchini a la plancha entre otras opciones.

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